Über mich
Hier geht es um mich, um meine Geschichte. Ich möchte dir von meinen Warum erzählen und wie es dazu kam, dass ich meine Ernährung verändert habe und wie das mein ganzes Leben verändert hat.
Den größten Teil meines Lebens war ich im Glauben, mich und meine Familie gesund und ausgewogen zu ernähren. Ich schwamm mit dem Strom und habe unsere vermeintlichen Ernährungsgewohnheiten nicht hinterfragt.
Es war unser damals 18-jährigen Sohn, der mit seiner Ablehnung von ehemals geliebten tierischen Nahrungsmitteln, den Stein ins Rollen brachte.
Bis zu diesem Zeitpunkt war ich noch nicht mal Vegetarierin und an Veganismus hatte ich noch nicht einen einzigen Gedanken verloren.
Aus Liebe und Respekt meinem Kind gegenüber, hörte ich aufmerksam zu was er zu sagen hatte, schaute die Dokumentationen an, die er mir zeigte und nahm Teil an seiner Recherche über die Wahrheit hinter dem System.
Und so erkannte ich, dass ich nicht mehr Teil dieses Systems sein wollte, welches Tiere ausbeutet und quält, um sie zu essen.
Mir wurde bewusst, dass ich eine Wahl habe. Etwas hatte in mir Klick gemacht.
Ich beschloss von heute auf morgen, mich einer Bewegung anzuschließen, die auf Gerechtigkeit, Mitgefühl und Nachhaltigkeit aufbaut – die vegane Bewegung.
Diese Entscheidung setzte eine ungeahnte Kettenreaktion in Gange und veränderte mein Leben und das meiner Familie auf wundervoller Weise.
Stellte der Veganismus für unseren Sohn einen erstrebenswerten und zeitgemäßen Lifestyle dar, so profitierte mein sportlich sehr aktiver Mann bereits nach kurzer Zeit von tollen Leistungssteigerungen und kürzeren Regenerationszeiten im Training.
Ich selbst war total happy, ich war mega fit, mein Hautbild verbesserte sich sichtlich, meine Schlafqualität erhöhte sich drastisch und ganz nebenbei verlor ich an Gewicht. Es machte mir wieder richtig Spaß zu kochen und ich entdeckte immer neue Gerichte, Gewürze und Zutaten. Es war herrlich.
Viele Menschen glauben, dass es schwierig ist, vegan zu sein. Sie denken, dass es zu viel Arbeit erfordert, die richtigen Lebensmittel zu finden und zu kochen, oder dass sie auf bestimmte Nährstoffe verzichten müssen, die sie angeblich nur aus tierischen Produkten beziehen können. Aber die Wahrheit ist, dass eine vegane Ernährung nicht nur gesund und ausgewogen sein kann, sondern auch lecker und vielseitig.
Ich habe mich dazu entschieden meine Ernährung auf eine vegane umzustellen, weil ich erkannt habe, dass ich mit dieser Entscheidung die Welt zu einem besseren Ort machen kann. Eine vegane Ernährung trägt dazu bei, den Klimawandel zu bekämpfen, indem sie den CO2-Ausstoß reduziert, die Umweltbelastung verringert und die natürlichen Ressourcen schützt. Sie trägt auch dazu bei, Tiere vor Ausbeutung und Qualen zu schützen und sie als leidensfähige Wesen mit eigenen Interessen und Empfindungen anzuerkennen.
Doch meine Entscheidung für eine vegane Ernährung ist mehr als nur eine Veränderung in der Ernährungsweise. Es ist eine Entscheidung für eine bessere Welt, für eine Zukunft, in der Menschen und Tiere in Frieden und Harmonie zusammenleben können. Es ist eine Entscheidung für Mitgefühl und Empathie, für Respekt und sozialer Gerechtigkeit, für die Tiere und für die Gesellschaft als Ganzes.
Der Umstieg auf die vegane Ernährungsweise ist eine der besten Entscheidungen in meinem Leben, weshalb ich mich zu meiner Unterstützung zur zertifizierten veganen Ernährungsberaterin ausbilden ließ. Ich hatte das Bedürfnis mehr Wissen über Ernährung, Nährstoffe, Supplemente und Co. zu erlangen. Meiner Erwartungen wurden weit übertroffen, denn ich erfuhr so viel mehr Positives über die vegane Ernährung als ich dachte.
Ich wünsche mir von ganzem Herzen, dass viele Menschen diesem Beispiel folgen und sich für eine vegane Ernährung entscheiden, damit wir gemeinsam eine bessere Zukunft für alle erschaffen können.
Für dich selbst, für jeden einzelnen Menschen auf unserem Planeten, für unsere Gesundheit, für unser Wohlbefinden, für die Zukunft unserer Kinder und Kindeskinder.
Jeder von uns hat eine Wahl. Komm mit mir, probiere es aus und erlebe deine Verwandlung. Lass dich überraschen welche tollen Auswirkungen eine pflanzlich vollwertige Ernährung auf dein Leben haben wird.
Es ist ganz leicht, ich unterstütze dich und freue mich, dich auf deinem Weg zu begleiten.
Was du sonst noch nicht über mich weißt, ….
- Ich bin Jahrgang 1971, lebe in der Nähe von Stuttgart, bin verheiratet und habe einen Sohn und eine Tochter.
- Jeden Morgen beginne ich mit einer Meditation
- Als Kind wurde mir versichert, dass ich unsportlich bin, weshalb ich mich eines Tages entschloss für einen Halbmarathon zu trainieren und diesen noch im gleichen Jahr erfolgreich absolvierte. Heute mache ich drei bis vier Mal Sport in der Woche und bin fitter denn je.
- Seit über sieben Jahren fahre ich mit Begeisterung elektrisch.
